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昔归古树茶是云南省普洱茶中的一种,产自云南省临沧市临翔区邦东乡的昔归村。昔归茶以其独特的口感和香气而闻名,被誉为普洱茶中的佳品。本文将介绍昔归古树茶的特点香气。
昔归古树茶的产地
昔归村位于云南省临沧市临翔区邦东乡,是当地著名的古茶村。该村地形较高,气候凉爽,雨量充沛,土壤肥沃,具有得天独厚的自然条件,适合茶树的生长。昔归茶树主要分布在村内的昔归山、滚龙坡、红光山等地区,其中以昔归山上的茶树生长环境最为优良。
昔归古树茶的采摘与制作
昔归古树茶的采摘时间一般在春季和夏季进行,采摘标准为芽头和一叶一心,制作过程主要包括摊放、杀青、揉捻、干燥等环节。制作出来的昔归古树茶外形条索紧细,色泽墨绿,芽毫显露,口感醇厚,汤色明亮,香气浓郁,回甘悠长。
昔归古树茶的香气
昔归古树茶的香气浓郁,具有花香、果香、蜜香等多种香气。其中,花香是昔归茶的主要特点之一,香气持久,令人陶醉。果香和蜜香则是由于茶叶中的氨基酸和糖类物质所产生,代表着茶叶的成熟和丰收。此外,昔归茶还具有一定的回甘,口感醇厚,这是其他普洱茶所无法比拟的。
总之,昔归古树茶以其独特的口感和香气,成为了普洱茶中的佳品。如果你喜欢普洱茶,不妨试试昔归古树茶,相信你会被它的香气和口感所迷倒。
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